Виноградник: и обрезать, и укрыть

 

Виноградник

В северных областях Украины виноград выращивают немало любителей. Хороших результатов достигают те, кому удалось подобрать зимостойкие сорта с ранним сроком созревания и правильно ухаживать за ним.

Так какую работу следует выполнить в винограднике осенью? После первых заморозков (до минус 5-7 в ) лозу необходимо обрезать. Если обрезка проводится осенью, то уже летом следующего года виноград заложит цветочные почки и можно будет ожидать урожая. Если его сделать весной, то растения ослабеют из-за потери сока, который будет очень выделяться из свежих срезов. Если же не делать обрезку вообще, то урожайность и качество ягод резко снизятся и созревания наступит на 2-4 недели позже.

На молодом приросте оставляют 3-5 почек. Срезы нужно делать гладкими. Раны на лозе достаточно плохо заживают. Обрезка винограда применяется с молодого возраста для формирования куста. В дальнейшем оно направлено на создание благоприятных световых и воздушных условий для куста, а затем — на получение высококачественного урожая. На однолетних побегах срез нужно выполнять на 2-3 см выше узла и с обратным уклоном его от ячейки. Нужно это для того, чтобы сок выделяться весной, не текла по ячейке. При полном удалении многолетнего побега следует оставлять пенек величиной 10 мм. Больше пенек после высыхания может репнуты и травмировать ткани лозы под ним. Обрезая пасынки, оставляют пенек до 55 мм длиной, чтобы не поранить ячейки.

При обрезке винограда надо оставить несколько резервных побегов, которые удаляются после нормальной перезимовки. В первую очередь обрезают наиболее морозостойкие сорта, в последнюю — слабоустойчивых к морозу. Работы по обрезке выполняют до наступления температуры минус 3 в С. При низких температурах лоза становится ломкой. После обрезки кусты опрыскивают 5%-ным раствором железного купороса (450-500 г на 10 л воды).

Укрывать на зиму можно сразу же после обрезки. При теплой осени укрывать виноград лучше после легкого ночного подмерзания почвы. Куст снимают с опоры, прижимают к земле и укрывают любыми растительными остатками (ботва, солома, листья, опилки, хвоя и т. д.). Если ничего такого нет, можно присыпать 20-сантиметровым слоем земли. Самое важное — укрыть приствольные круг диаметром 1 м, а у взрослых растений — и больше метра. Сами лозы выдерживают морозы минус 25-27 о и даже 30 в. Корневая система менее устойчива и подмерзает при минус 14 в. Именно поэтому приствольные круг требует тщательного укрытия. Не будет лишним зимой, когда выпадет снег, нагрести его на виноград.

С осени можно позаботиться о выращивании саженцев. Если у ваших соседей или знакомых растет и хорошо плодоносит виноград, вкус которого вам нравится, можете попробовать вырастить этот сорт на вашем участке. После ноября и до наступления устойчивых морозов (обычно в начале ноября) следует нарезать лозу на 6-8 глазков. Заготовленные черенки надо обработать против плесени 0,2%-ным раствором фундазола или розовым раствором марганцовокислого калия (1 г на 10 л воды). Можно обработать 1%-ной бордоской жидкостью. Хранят лозу в подвале, присыпав влажным песком, при температуре не выше +4 … 6 в С. Зимой заготовленные черенки следует периодически осматривать, проверяя, не появилась плесень, и при необходимости увлажнять песок.

Весной эти черенки высаживают в питомник. Кстати, участок под питомник лучше выбрать и подготовить осенью. Нужно учесть, что молодая лоза чрезвычайно требовательна к свету и тепла. Поэтому следует выбрать участок, в течение дня хорошо освещается солнцем. Почва под питомник осенью следует перекопать на глубину 25-30 см, внося при этом на 1 м 2 до 5 кг перегноя-сипцю, 30 г фосфорных и 20 г калийных удобрений. Весной на этом участке вам только предстоит разрыхлить почву с целью задержания влаги.

 



  • На главную
    Реклама