Виноградарь

 

Как правильно обрезать виноград?

10 Декабрь 2009, 12:33

Почти все сорта винограда образуют грозди (урожай) на зеленых побегах, которые развиваются из зимующих глазков прошлогодних однолетних лоз. Побеги, формирующиеся из спящих почек на многолетних рукавах, штамбах, головках куста почти всегда бесплодны. Поэтому для получения урожая необходимо оставлять прошлогодние лозы соответствующей сорту длиной.

При обрезке винограда следует соблюдать основные правила.

1. Равномерно распределять лозы вдоль ряда. Для этого на кордонах или рукавах через определенные интервалы оставляют рожки - укороченные ветви разновозрастной древесины, которые ежегодно удлиняются на одно междоузлие.

2. На многолетних частях должно быть как можно меньше ран, которые надо стараться оставлять с одной стороны (лучше верхней). С этой целью, а также с тем, чтобы иметь ежегодно хорошо развитые однолетние побеги, при обрезке необходимо формировать на каждом рожке плодовое звено.

Сучки замещения располагают на рожках ниже плодовых лоз и используют для выращивания побегов с целью оставления их на плодоношение в следующем году. А отплодоносившую стрелку весной будущего года удаляют полностью, а из побегов на сучке замещения снова формируют плодовое звено, т. е. новый сучок замещения и плодовую стрелку, и так повторяют ежегодно.

Длина плодовой стрелки зависит от толщины (диаметра) прошлогоднего побега — на 1 мм оставляют 1 глазок. Если диаметр лозы составляет, например, 5 мм, то при обрезке оставляют 5 глазков, 8 мм 8 глазков и т. д.

3. Правильно определить нагрузку куста. Она зависит от размера грозди соответствующего сорта и считается оптимальной, если на каждой прошлогодней стрелке развилось нормальных побегов: два (для сортов с мелкой гроздью), два с половиной (для сортов со средней гроздью) и три (для сортов с крупной гроздью).

Если нормальных побегов на стрелке меньше, чем указано, значит, кусты были перегружены урожаем и нужно оставлять столько же плодовых стрелок. Если же побегов больше нормы, при обрезке следует добавить 1-2 плодовые стрелки. Окончательную нагрузку устанавливают весной при обломке зеленых побегов.

 



  • На главную
    Реклама