Обрезка и уход за виноградом.

 

Категория Виноградарство | 30 Август, 2013

Кто не любит домашнее красное вино, сделанное из винограда? Чтобы наслаждаться его вкусом, необходимо приложить немало усилий. Ведь за разведением винограда нужен особый подход, знания и терпение, в который входит обрезка винограда, правильный полив и другая агротехника.

В данной статье мы рассмотрим такое понятие как – правилная обрезка винограда, а также формирование куста.

Основным рабочим инструментом при обрезке винограда является секатор. Нужно выбирать тот, который имеет небольшое расстояние между расположением обушка и лезвием. Такой секатор с легкостью может резать тонкий слой бумаги. Держать его стоит так, чтобы размещение лезвия было повернуто к лозе, которая не будет срезаться, а обушок – к той, которую необходимо будет удалить. Если четко следовать совету, тогда лоза останется без ложбинок, не будет ломаться и раздавливаться.

Если побег имеет объемную толщину, тогда, держа секатор правой рукой, левой наклоняем побег вниз. Это упрощает срез побега, ведь происходит натяжение его ткани. Можно использовать садовую пилку, которая срезает толстые побеги. При этом она должна быть с острыми зубчиками, которые направлены на ее основание, нельзя, чтобы обрезка винограда делалась тупым инструментом.

Обычно обрезка винограда зачастую производится либо осенью, либо весной. В осеннее время удаляется приблизительно 60% годичного прироста. Всю лозу подрезают на 50% глазков. Весной происходит осмотр лозы, и анализ погибшей ее части за зимнее время.

Обрезание лучше всего начать с головы куста. Удаляются пеньки, ненужный побег или слабый рукав. Длина обрезки зависит от толщины лозы. Если она слабая – короче, если толстая – длиннее. Там, где располагается усик (гроздь) лучше всего начинать срез, поскольку в таких узлах имеется диафрагма. Если надо сделать срез, который расположен между узлами, тогда его лучше сделать на 3 см выше глазка.

Срез надо делать с внутренней стороны рукава и небольших размеров, это позволит прохождению полезных веществ и питанию винограда.

Лоза, которая принесла плоды, удаляется целиком, а остается новая лоза, которая вырастает в верхней части. Если лоза находится внизу, ее коротко обрезают на свежий сучок замещения. Расположение лозы, принесшей плоды, находится с внутренней стороны в верней части куста. Сучок размещения должен быть снаружи внизу. Это помогает оставить в сохранности форму куста и внутренне расположение ран.

При обрезании винограда, невозможно угадать, где вырастут побеги на кусте и какими они будут. Это зависит от процентного соотношения гибели глазков. Люди, занимающиеся виноградом, всегда оставляют в запасе пару глазков на тот случай, если часть виноградной лозы поломается и т. д. потому что побеги за текущий год не успеют отрасти.

В сортах, где рост слишком быстр и высок, сучок обрезают на 4 глазка.

Нижняя лоза, которая дала рост еще с предыдущего года, оставляется, при этом подрезается только один побег. Если нет ни одного побега, тогда укрепляется плодовое звено. Усиливается фиксация с помощью нескольких лоз, расположенных внизу.

Иногда, когда того требует неурожайный виноградный год, оставляют бесплодные побеги. В том случае, если был большой прирост винограда, но существуют неблагоприятные условия, удалению подлежит либо соцветие, либо плодоносный побег.

Вот примерно и вся обрезка винограда, но хочеться добавить, что теория – это хорошо, но без практики она – ничто.

Увеличение урожая винограда зависит не только от правильного ухода за кустами, но и с помощью дополнительного опыления.

 



  • На главную
    Реклама