Обрезка винограда

Обрезка виноградной лозы является обязательным условие получения регулярного и обильного, качественного ежегодного урожая. Не обрезанный виноград, в конце концов, одичает и практически перестанет плодоносить.

Обрезка винограда существенно отличается от обычной обрезки плодовых деревьев, суть этой обрезки состоит в том, чтобы направить всю силу виноградной лозы на плодоношение, а не на разрастание. В Греции существует памятник ослу, который, объедая виноград, сподвиг виноградарей на мысль о необходимости постоянной и правильной обрезки.

Виноград бурно разрастается за летний сезон, что порой пугает начинающих виноградарей и ставит их в тупик. Главное правило обрезки, уже сформированного куста винограда, следующее: если лоза в этом году принесла урожай, то ее обязательно полностью удаляют, оставляя только небольшой пенек, примерно около 6 сантиметров.

Удалять подобную лозу необходимо осенью, если нет опасности зимнего подмерзания, или весной, если такая опасность существует. Для того чтобы запомнить отплодоносившую лозу, ее можно пометить, например краской, или перевязать эту лозу ниткой.

Начинающему виноградарю порой просто тяжело разобраться с терминологией, получается, что лоза это и куст и «ветка» и, собственно говоря, и сам виноград, обрезка.

виноградная лоза

При выращивание винограда присутствует такое понятие как плодовый побег, это, скажем так, «ветка», которая начала расти весной из почки и, которую мы осенью обрезаем, оставляя на ней от пяти до восьми почек, иногда до двенадцати. А уже из этих, оставленных почек, будут развиваться побеги, на части из которых в этом году созреют виноградные гроздья.

Весной эта лоза плодоношения подвязывается горизонтально, а осенью обязательно удаляется. Но, чтобы обеспечить плодоношение и на следующий год, кроме плодового побега, обрезанного на пять или восемь почек, необходимо оставить еще и побег замещения, на котором оставляют две или три почки, этот побег должен находиться ниже лозы плодоношения.

Той же осенью, во время удаления лозы плодоношения, мы обрезаем побеги выросшие из двух почек на побеге замещения, первый – верхний на пять – восемь почек, он будет следующей лозой плодоношения, а нижний побег, обрезанный на две три почки, следующим побегом замещения.

И еще одно правило обрезки: в древесине винограда присутствуют перегородки, которые расположены в почках с усиками, поэтому обрезку следует производить около почки с таким усиком. Кроме того производить обрезку надо таким образом, чтобы весной виноградный сок – «плач» капал на землю, а не стекал по виноградной лозе, выполнение этого условия, позволит предотвратить загнивание и некоторые болезни виноградной лозы.

Если Вам понравилась новость поделитесь с друзьями :